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Esprit Cantine vagabonde : manifeste pour une petite cuisine enga
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Des réflexions et des suggestions pour une approche de la cuisine de tous les jours prenant en compte l'engagement citoyen et le souci écologique autant que le plaisir de cuisiner et de partager des mets délicats. L'ouvrage est complété d'un carnet de recettes illustrant la démarche : poires rôties au cumin, tortillas de navets, salade de pastèque et de courgette jaune, entre autres.
Spécifications techniques
Date de sortie | 04 novembre 2023 |
Langue | Français |
Éditeur | TANA |
Catégories | |
Nombre de pages | 199 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 27.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 986 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |