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Les vins du Nouveau Monde T.3: Amérique du Nord : Canada, É.U.
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De la vallée de l'Okanagan à celle de Calafia, en passant par Napa, l'Amérique du Nord recèle plusieurs trésors bien gardés. Sur la route des vins de ce vaste territoire, Jacques Orhon nous emmène dans les caves de ces différentes régions goûter les meilleures bouteilles. Traversant vignoble après vignoble, il nous présente chacune des régions productrices et leurs cépages, et analyse l'environnement climatique et géographique de ces terres viticoles que l'on commence seuleme
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Spécifications techniques
Date de sortie | 29 octobre 2012 |
Langue | Français |
Éditeur | DE L'HOMME |
Collection | Les vins du Nouveau Monde |
Catégories | |
Nombre de pages | 322 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Format | Livre de poche |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |