Medias
Haricots ci, haricots là
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Arrivés des Amériques au XVIe siècle dans les bagages des grands navigateurs, et quelque peu oubliés aujourd'hui, les haricots sont une excellente source de protéines végétales. M. Méril propose 200 recettes gastronomiques et gourmandes du monde entier à base de pois chiches, lentilles, fèves, pois cassés, soja, arachides...
Spécifications techniques
Date de sortie | 05 octobre 1999 |
Langue | Français |
Éditeur | ROBERT LAFFONT |
Catégories | |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | Illustrations en noir et blanc |
Mesure | 23.0 cm (Hauteur), 15 cm (Largeur), 330 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |