Medias
Gourmandises Salées
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25 recettes à réaliser avec du sel de Guérande : bagels au sel de Guérande, gravlax de saumon aux herbes scandinaves, côtes de veau et crumble de pistaches, glace au caramel et à la fleur de sel de Guérande... Avec des adresses.
Spécifications techniques
| Date de sortie | 19 avril 2010 |
| Langue | Français |
| Éditeur | CULINAIRES |
| Collection | Le guérandais |
| Catégories | |
| Nombre de pages | 61 pages |
| Composition | Contient un seul article |
| Support | Livre imprimé à couverture rigide |
| Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
| Mesure | 21.0 cm (Hauteur), 21 cm (Largeur), 420 gr (Poids) |
| Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |