L'anorexie mentale, maladie fréquente débutant le plus souvent à l'adolescence, se caractérise par une perte de poids très importante, souvent à la suite d'un régime alimentaire. Sa progression ces dernières années est en partie liée à l'image idéale de minceur véhiculée par les médias et la mode. Cette maladie altère sévèrement le fonctionnement de l'organisme en provoquant une décalcification osseuse, par exemple, mais aussi en réduisant les capacités intellectuelles