Viandes

La cuisine au wokViandesLe wok apporte un plus aux amateurs de viande et de volaille. Cuites avec peu de matière grasse et saisies à feu vif, la viande et la volaille sont grillées et croustillantes à l'extérieur tout en étant juteuses et tendres à l'intérieur. Il n'existe pas de meilleur moyen pour préparer la viande et la volaille sainement et rapidement. Les légumes étant accomodés traditionnellement avec la viande dans le wok, il est facile de réaliser des plats complets
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Technical specifications

Release dateJanuary 01th 2007
LanguageFrench
PublisherKOMET
CollectionCuisine au wok
Categories
Number of pages128 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportHardback
Illustrations150 Illustrations, color, Halftones, unspecified
Measure24.0 cm (Height), 19 cm (Width), 596 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper