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Tartares & Carpaccios
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Tartares & carpaccios
Mangez-les tout cru !
Coupés en petits dés ou finement tranchés en lamelles, viandes, poissons, légumes et fruits se dégustent à l'infini.
Carpaccio de betterave à la mousse de brousse, tartare de saumon au pamplemousse et au sésame, carpaccio de kiwi et fraise à la fleur d'oranger...
Amateurs de fraîcheur et de légèreté, ne vous privez plus !
Technical specifications
Release date | April 16th 2009 |
Language | French |
Publisher | LAROUSSE |
Collection | ALBUMS LAROUSSE |
Categories | |
Number of pages | 62 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | 35 Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 25.0 cm (Height), 19 cm (Width), 396 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |