Porté par le succès international de la première édition du Jardinier-maraîcher, Jean-Martin Fortier a continué à perfectionner ses techniques de maraîchage diversifié et à tester des outils pour optimiser ses cultures biologiques sur petite surface. Dans cette nouvelle édition revue et augmentée, c'est avec la même générosité qu'il partage de nouveau son savoir-faire afin d'aider les personnes qui rêvent de se lancer en agriculture biologique et les jardiniers-maraîchers qui souhaitent améliorer leurs pratiques culturales. Oui, il est possible de cultiver des légumes bio de façon intensive sur un terrain de moins d'un ...
Date de parution : Novembre 2019
Éditeur:
GAIA
Bûcheron et passionné par les vieux poêles à bois, l'auteur explique comment choisir le meilleur bois, l'empiler, le sécher et le brûler. Il livre une série de portraits, retrace l'histoire de la tronçonneuse en Norvège, et propose des anecdotes sur ce matériau et sur ses vertus. Prix Non-fiction Book of the year 2016 en Grande-Bretagne.
Date de parution : Avril 2010
Éditeur:
E.R.P.I.
Observatoire 4- Corrigé du cahier (2e année, 2e cycle secondaire)
Date de parution : Décembre 2020
Éditeur:
BELIN
Un panorama des ressources technologiques tirées des océans et susceptibles d'aider à la transition écologique. Il expose des solutions pour trouver de l'eau potable, se soigner, se nourrir, se chauffer et se déplacer en s'inspirant de l'écosystème marin.
Date de parution : Septembre 2020
Éditeur:
SEUIL
« Ce livre est une invitation à regarder le monde comme un lieu où s’exerce une formidable volonté de vivre, un lieu fécond où ça veut, ça peut, ça évolue, ça coûte, ça donne et ça risque.J’ai ajouté des images à ces propos : une sorte de diaporama de nos origines. L’exercice recommandé consiste à les contempler longuement pour bien les percevoir. Parce qu’elles touchent non seulement nos idées mais aussi nos émotions.Vous voilà tous, lectrices et lecteurs, conviés à ce spectacle. Mon seul but est d’alimenter les réflexions aut ...
Date de parution : Novembre 2013
Éditeur:
ACTES SUD
Des légumes en HiverProduire en abondance, même sous la neigeDes légumes en hiver est un manuel pratique destiné aux jardiniers amateurs comme
aux professionnels du maraîchage.En vingt chapitres richement illustrés, Eliot Coleman, cultivateur américain et
pionnier de l'agriculture biologique, dévoile les méthodes qu'il développe au coeur
de son exploitation de petite surface, selon trois principes primordiaux : diminuer
l'impact environnemental, densifier les cultures et réduire le coût financier de son
exploitation.Particulièrement connu pour ses techniques de culture hivernales et respectueuses
de l'environnement, ce producteur inventif et astucieux exp ...
Christian Barthomeuf est l'un des pionniers de l'agriculture biologique et régénératrice au Québec. Autodidacte et rebelle dans l'âme, ce paysan hors normes revient dans ce livre sur son parcours de vie, de son enfance dans le Cantal à son arrivée au Québec dans les années 70, en passant par la création du cidre de glace et du domaine Clos Saragnat. Avec générosité et sans langue de bois, Christian Barthomeuf nous livre ses réflexions et coups de gueule sur la production du vin et du cidre, l'agriculture, les dérives de l'industrie ...
Date de parution : Janvier 2020
Éditeur:
POINTS
« Pour chacun d'entre nous, l'Univers commence par ça : ce que tu sens, ce qui te permet de voir, d'écouter, de percevoir à la fois ton monde intérieur et le monde extérieur. »
H. R.
Date de parution : Novembre 2019
Éditeur:
ECOSOCIETE
Les ingrédients de la transition écologique sont déjà là : à nous d’en faire un projet de société.
Date de parution : Octobre 2020
Éditeur:
EDITO
Au cours de son évolution, notre planète a connu cinq grandes extinctions, toutes liées à des cataclysmes naturels qui ont métamorphosé la vie sur Terre. Aujourd'hui les spécialistes s'accordent à dire que la sixième extinction de masse des espèces animales et végétales est amorcée et que, cette fois, elle résulte de l'activité humaine. Or la biodiversité, essentielle au maintien des écosystèmes, est vitale pour l'homme et il n'est pas trop tard pour la sauver.Cet ouvrage propose donc d'explorer l'enjeu de la biodiversité par le biais de diverses disciplines, notamment la biologie, l'écon ...
Date de parution : Juillet 2020
Éditeur:
GALLIMARD
« L’air du temps, en accusant la science de n’être qu’un récit parmi d’autres, l’invite à davantage de modestie. On la prie de bien vouloir gentiment "rentrer dans le rang" en acceptant de se mettre sous la coupe de l’opinion. » Étienne Klein
La philosophie des Lumières défendait l’idée que la souveraineté d’un peuple libre se heurte à une limite, celle de la vérité, sur laquelle elle ne saurait avoir de prise : les « vérités scientifiques », en particulier, ne relèvent pas d’un vote. La crise sanitaire a toutefois montré avec éclat que nous ...
Alors que Justin Trudeau dépense des milliards de dollars pour l'achat d'un pipeline, Bolsonaro brûle la forêt amazonienne, François Legault se peint en défenseur de l'identité québécoise et la haine fomente dans les journaux, gangrène les réseaux sociaux. En ce début du 21e siècle, les fins du monde sont nombreuses, diverses, empruntent la forme de l'apocalypse climatique, du populisme décomplexé ou du barbarisme médiatique. Recueil de chroniques publiées au cours des deux dernières années, La Terre est une poubelle en feu se veut un cri d'alarme, u ...
Date de parution : Octobre 2020
Éditeur:
XYZ
Un appel à la mobilisation endossé par les Mères au front.
À partir des plus récentes données scientifiques mais aussi d’entrevues, entre autres avec le dalaï-lama, Magnason présente la réalité des changements climatiques comme jamais personne ne l’a fait avant lui, dans un récit mobilisateur qui offre en même temps une bonne dose d’espoir face à un avenir incertain.
À l’invitation de la communauté scientifique, l’auteur prend sa plume de conteur et puise dans la mythologie, la poésie, les légendes, ainsi que dans l’histoire mondiale et son histoire personnelle, pour no ...
Face à l'ascension du secteur de la communication sans fil depuis le début des années 2000, le journaliste enquête sur les dangers pour la santé des ondes électromagnétiques, les normes et les instances de contrôle mises en place pour assurer la sécurité des utilisateurs, la pollution engendrée par les opérateurs de téléphonie ainsi que leurs liens avec la presse et les gouvernements.
Date de parution : Janvier 2020
Éditeur:
ACFAS
Une bonne résolution par semaine pour inviter les lecteurs à repenser leur quotidien afin d'avoir un impact positif sur la planète. Chaque entrée est structurée de manière identique : l'action à mettre en oeuvre, les enjeux pour l'environnement, des conseils pratiques et un dessin humoristique.
Date de parution : Octobre 2018
Éditeur:
DE L'HOMME
Pourquoi certaines femmes ont-elles les émotions à fleur de peau 14 jours par mois? Pourquoi certains hommes traversent-ils une crise existentielle au tournant de la cinquantaine? Comment expliquer que des personnes ont le bonheur facile, alors que d'autres semblent toujours voir le verre à moitié vide? Et si l'estrogène, la progestérone, la testostérone, la dopamine, l'ocytocine et l'endorphine contenaient une partie de la réponse à ces énigmes? Basé sur plus de 25 années de recherches, cet ouvrage nous fait découvrir comment hormones et neurotransmetteurs travaillent quotidiennement pour assurer notre bonheur et notre santé. La Dre Marie-Andrée Champagne y aborde avec p ...
Date de parution : Juin 2019
Éditeur:
ACTES SUD
Vivre avec la terreLe changement climatique s'accélère, la biodiversité s'effondre, notre modèle de civilisation vacille... N'est-il pas temps d'inventer ensemble une nouvelle manière d'habiter la Terre, en nous laissant inspirer par la nature ?À la Ferme biologique du Bec Hellouin, Perrine et Charles Hervé-Gruyer et leur équipe cherchent à subvenir aux besoins des humains tout en prenant soin de toutes les formes de vie. Ils y pratiquent l'écoculture, une nouvelle forme d'agriculture qui imite les écosystèmes naturels. Les recherches scientifiques ont validé les résultats de cette approche qui permet, grâce à des outils manuels simples ...
À l'heure où des crises environnementales, économiques, politiques et humanitaires se croisent et menacent jusqu'à la vie sur Terre, il est troublant de constater que nous ne faisons toujours pas de la défense du vivant une priorité. Et si le travail de soin, les modes de vie égalitaires et durables souffraient du même mépris qui a longtemps occulté le savoir et l'action des femmes? Ce livre postule l'urgence de l'écoféminisme. Comprendre les similitudes dans le fonctionnement du patriarcat et de l'exploitation de la nature permet de revaloriser de puissantes stratégies de résistance. Les auteures de ce ...
Date de parution : Mars 2020
Éditeur:
XYZ
Pour surmonter l'écoanxiété et travailler à la survie des écosystèmes autant que des communautés, les sentiments d'urgence et d'indignation ne sont pas suffisants. Géographe et militant écologiste, Bruno Massé met à contribution sa longue expérience de terrain dans un essai percutant et engagé qui propose de repenser notre rapport problématique au territoire. Il nous invite à questionner les relations de pouvoir qui s'y exercent, à remettre en question la vision extractiviste qui réduit le Québec à une simple zone de ressources exploitables, et à rejoindre les luttes écocitoyennes pour construire une société verte et solidaire. Critiquant vertement l' ...
