Science/Technologie

L'UPA : un monopole qui a fait son temps

Roméo Bouchard

Date de parution : Mars 2018

Éditeur: VLB EDITEUR

L'Union des producteurs agricoles est le plus gros lobby du Québec. Dans ce livre, Roméo Bouchard s'attaque de front à son statut de syndicat agricole unique et obligatoire, source de son influence démesurée sur un secteur d'activité économique vital et sur le quotidien de tous les Québécois. Le problème, outre le déficit démocratique du système, c'est que l'UPA a épousé dans les dernières décennies le modèle d'une agriculture productiviste mondialisée, celle des exploitations géantes, des grands intégrateurs et des multinationales comme Monsanto. Cette orientation a de lourdes conséque ...
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Le jardinier-maraîcher: manuel d'agriculture biologique...

Jean-Martin Fortier , Laure Waridel , Marie Bilodeau

Date de parution : Août 2015

Éditeur: ECOSOCIETE

Depuis la parution du Jardinier-maraîcher à l’automne 2012, qui a conquis 40 000 lecteurs jardiniers en Europe et en Amérique, beaucoup de choses ont changé dans la vie de Jean-Martin Fortier. En plus de toute la publicité que le livre a engendrée autour des activités des Jardins de la Grelinette et de la visibilité que ce succès lui a donnée comme conférencier – tant en Amérique qu’en Europe –, le jeune fermier bio a continué à perfectionner ses trucs de maraîchage diversifié et à expérimenter de nouveaux outils pour optimiser ses cultures sur petite surface. C’est avec la même généros ...
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L'effet science

Louis Marchildon

Date de parution : Mars 2018

Éditeur: MULTIMONDES

La science prend sa source dans la curiosité humaine. Elle n’est pas qu’une accumulation de connaissances, ni le lieu de certitudes absolues, elle est aussi une démarche d’exploration et de recherche. Les chercheurs réussissent aujourd’hui à nous éblouir en réalisant des prouesses tant théoriques que technologiques. Aurait-on néanmoins oublié ce qui constitue les fondements mêmes de la pensée scientifique et grâce auxquels Galilée a remis la Terre à sa place dans nos modèles de l’Univers, Charles Darwin a introduit la notion d’évolution des espèces vivantes et Albert Einstein a ...
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Une brève histoire du temps : du big bang aux trous noirs

Stephen Hawking

Date de parution : Octobre 2017

Éditeur: FLAMMARION

Stephen Hawking est universellement reconnu comme l'un des plus grands cosmologistes de notre époque et l'un des plus brillants physiciens depuis Einstein. Successeur de Newton, il occupe à l'université de Cambridge la chaire de Mathématiques, et s'est rendu célèbre pour ses travaux sur les origines de l'Univers. Une brève histoire du temps est le premier livre qu'il ait décidé d'écrire pour le non-spécialiste. Il y expose, dans un langage simple et accessible, les plus récents développements de l'astrophysique concernant la nature du temps et du monde. Retraçant les grandes théories du cosmos ...
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Le banc du temps qui passe : méditations cosmiques

Hubert Reeves

Date de parution : Octobre 2017

Éditeur: SEUIL

Hubert Reeves, astrophysicien, a enseigné la cosmologie à Montréal et à Paris. Il a publié au Seuil de nombreux ouvrages dont Patience dans l’azur, Poussières d’étoiles, Je n'aurai pas le temps, L’Univers expliqué à mes petits-enfants, J'ai vu une fleur sauvage qui ont rencontré la faveur d’un très large public. Il est président d’honneur de l’association Humanité et Biodiversité et de la nouvelle Agence française pour la biodiversité. Près de l'étang de Malicorne, face au grand saule pleureur qui se reflète dans l'eau calme, se trouve un banc de bois : "Le banc du temps qui ...
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Face à l'anthropocène

Ian Angus , Éric Pineault , John Bellamy Foster

Date de parution : Mars 2018

Éditeur: ECOSOCIETE

La science est formelle: nous sommes entrés dans l'ère de l’Anthropocène, une nouvelle et dangereuse phase de l’évolution planétaire où l’action des humains est devenue la principale force géologique et qui se caractérise par une pollution généralisée, la hausse des températures du globe, la multiplication des phénomènes climatiques extrêmes, la montée des océans et une extinction massive des espèces. C’est littéralement à une crise du système terrestre que l’humanité fait face en cette ère géologique inédite. Dans cet ouvrage convaincant ...
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Manuel de transition de la dépendance au pétrole à la résilience

Rob Hopkins

Date de parution : Septembre 2010

Éditeur: ECOSOCIETE

Que seraient nos sociétés sans pétrole? Brutalement métamorphosées... Plus d'ordinateurs, plus de nourriture des quatre coins du monde, plus de voitures ni d'avions, plus de plastique; nous devrions rapidement réapprendre à produire un nombre incalculable de choses pour assurer notre survie. Mais serions-nous capables d'une telle autonomie? Ce scénario catastrophe est loin d'être paranoïaque. Il représente au contraire un avenir proche que nous devrons affronter tôt ou tard. Car allié aux changements climatiques, le pic pétrolier (la fin d'un pétrole abondant et peu cher) exige un changement draconien de no ...
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Airvore ou la face obscure des transports

Laurent Castaignède

Date de parution : Mars 2018

Éditeur: ECOSOCIETE

L’omniprésence des transports motorisés dans nos sociétés nous a imposé une telle «culture de la mobilité motorisée» qu’il est tentant de considérer ces multiples machines comme une nouvelle génération de dinosaures énergivores et polluants. Ces monstres modernes qui saturent l’air de nos métropoles et participent à la déstabilisation du climat seraient-ils devenus une nouvelle espèce hégémonique, non pas herbivore ou carnivore, mais objectivement «airvore»? Les discours convenus se veulent rassurants: en matière de consommation de carburants et d’émissions polluantes, les voitures neuves seraient de plus en plus ...
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Faire partie du monde : réflexions écoféministes

Date de parution : Octobre 2017

Éditeur: REMUE-MENAGE

À l’heure où des crises environnementales, économiques, politiques et humanitaires se croisent et menacent jusqu’à la vie sur Terre, il est troublant de constater que nous ne faisons toujours pas de la défense du vivant une priorité. Et si le travail de soin, les modes de vie égalitaires et durables souffraient du même mépris qui a longtemps occulté le savoir et l’action des femmes? Ce livre postule l’urgence de l’écoféminisme. Comprendre les similitudes dans le fonctionnement du patriarcat et de l’exploitation de la nature permet de revaloriser de puissantes stratégies de résistance. Les auteu ...
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La grande histoire de la science

Date de parution : Octobre 2017

Éditeur: MULTIMONDES

"Il y a 13,8 milliards d'années, l'Univers tout entier tenait dans un espace plus petit que le chas d'une aiguille. En une infime fraction de seconde, le temps, l'énergie et la matière sont nés. Puis, des atomes, des étoiles, des galaxies, des planètes, des atmosphères, des montagnes et des océans se sont formés. Et enfin, la vie, l'intelligence et les civilisations. Du Big Bang à aujourd'hui, des étoiles aux cellules, le monde n'a jamais cessé d'être en évolution. Ce sont les récentes découvertes scientifiques qui nous ont permis d'écrire cette époustouf ...
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Permaculture et agroécologie : créer sa micro-ferme

Linda Bedouet , Pierre Rabhi , Nicolas Hulot

Date de parution : Mars 2017

Éditeur: RUSTICA

Un guide, fondé sur l'expérience de l'auteure et sur des témoignages de paysans en micro-culture, pour monter une micro-ferme, de l'acquisition du terrain à la vente en Associations pour le maintien d'une agriculture paysanne. Tout en défendant des méthodes responsables et la culture biologique, elle présente les aspects juridiques, financiers, stratégiques, commerciaux, culturels ou humains.
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La ferme impossible

Dominic Lamontagne , Joel Salatin

Date de parution : Octobre 2015

Éditeur: ECOSOCIETE

Vous rêvez d'exploiter une petite ferme familiale où vous éléveriez 2 vaches pour leur lait, 200 poules pour leurs oeufs et 500 poulets pour leur chair? Abandonnez votre rêve! Au Québec, les lois qui régissent la production et la mise en marché des produits agricoles (plans conjoints, quotas, agences de vente...) sont autant d'entraves au démarrage d'une telle entreprise. Dans «La ferme impossible», livre qui approfondit la conférence éponyme qu'il a prononcée aux quatre coins du Québec, Dominic Lamontagne témoigne des difficultés qu'éprouvent tous ceux et celles qui veulent pratiquer une agriculture ar ...
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Le Roundup face à ses juges

Marie-Monique Robin , Louise Vandelac

Date de parution : Janvier 2018

Éditeur: ECOSOCIETE

« Glyphosate »: retenez ce mot. Il désigne l’agent actif du pesticide le plus utilisé au monde dans les champs et les jardins, commercialisé notamment sous la marque Roundup du géant de l’agroalimentaire Monsanto. Un pesticide qui devrait être banni urgemment, pour notre santé et celle de nos sols.   En 2015, le Centre international de recherche sur le cancer l’a déclaré « cancérigène probable » pour l’humain, contredisant ainsi les agences de santé am& ...
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Une brève histoire du temps

Stephen Hawking

Date de parution : Octobre 2007

Éditeur: J'AI LU

Les grandes théories du cosmos : du big bang aux trous noirs.Cosmologiste et physicien brillant, malgré une maladie neurologique très grave, Stephen Hawking occupe la chaire de mathématiques à l'Université de Cambridge. Dans ce livre, écrit pour le grand public, il retrace les grandes théories du cosmos depuis Galilée jusqu'à Einstein et expose les récentes découvertes des astrophysiciens.
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Ce qu'on ne vous dit pas sur le changement climatique

Gilles Brien

Date de parution : Octobre 2017

Éditeur: DE L'HOMME

Les Québécois connaissent le climat le plus turbulent au monde. Habitués aux extrêmes et aux tempêtes, le réchauffement de la planète ne leur fait pas peur. Pourtant, les phénomènes météorologiques violents, les sécheresses et les inondations s'apprêtent à déferler partout dans le monde, nous dit-on. Le ciel va-t-il nous tomber sur la tête? Quelle est la vérité derrière les discours alarmistes sur le climat? QUI DIT VRAI SUR LE CHANGEMENT CLIMATIQUE? LES EXPERTS? LES MILITANTS? LES SCEPTIQUES? Les solutions proposées pour réduire l'impact de l'a ...
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Guide visuel du corps humain

Date de parution : Février 2018

Éditeur: MARCEL DIDIER

Une présentation claire et visuelle du corps humain. Une voiture, une laveuse, un ordinateur – tous sont livrés avec un mode d’emploi. Mais pas nous ! Voici le « manuel d’utilisation » dont votre corps ne saurait se passer pour bien fonctionner. Systèmes digestif, circulatoire, respiratoire, nerveux… comment ça marche ? Et quand la machine déraille, comment la réparer ? Grâce à des schémas précis, accessibles et riches en informations passionnantes, ce livre explique les processus complexes de cette merveilleuse machine qu’est le corps humain.
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Du nouveau sous le soleil: histoire de l'environnement mondial...

John Robert McNeill

Date de parution : Novembre 2013

Éditeur: POINTS

Guerres mondiales, essor et chute du communisme, diffusion de la démocratie : voici les événements qui forment l’histoire habituelle du XXe siècle. Mais, durant ce siècle, l’impact des hommes sur l’atmosphère, l’eau, le sol et la biosphère a atteint une intensité sans précédent. Comme l’écrit J.R. McNeill dans ce livre important, avec le recul, le changement environnemental apparaîtra comme le phénomène le plus important ...

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