Science/Technologie

Le banc du temps qui passe : méditations cosmiques

Hubert Reeves

Date de parution : Octobre 2017

Éditeur: SEUIL

Hubert Reeves, astrophysicien, a enseigné la cosmologie à Montréal et à Paris. Il a publié au Seuil de nombreux ouvrages dont Patience dans l’azur, Poussières d’étoiles, Je n'aurai pas le temps, L’Univers expliqué à mes petits-enfants, J'ai vu une fleur sauvage qui ont rencontré la faveur d’un très large public. Il est président d’honneur de l’association Humanité et Biodiversité et de la nouvelle Agence française pour la biodiversité. Près de l'étang de Malicorne, face au grand saule pleureur qui se reflète dans l'eau calme, se trouve un banc de bois : "Le banc du temps qui ...
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Le jardinier-maraîcher: manuel d'agriculture biologique...

Jean-Martin Fortier , Laure Waridel , Marie Bilodeau

Date de parution : Août 2015

Éditeur: ECOSOCIETE

Depuis la parution du Jardinier-maraîcher à l’automne 2012, qui a conquis 40 000 lecteurs jardiniers en Europe et en Amérique, beaucoup de choses ont changé dans la vie de Jean-Martin Fortier. En plus de toute la publicité que le livre a engendrée autour des activités des Jardins de la Grelinette et de la visibilité que ce succès lui a donnée comme conférencier – tant en Amérique qu’en Europe –, le jeune fermier bio a continué à perfectionner ses trucs de maraîchage diversifié et à expérimenter de nouveaux outils pour optimiser ses cultures sur petite surface. C’est avec la même généros ...
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Univers : explorer le monde astronomique

Paul Murdin

Date de parution : Décembre 2017

Éditeur: PHAIDON

Une magnifique étude des différentes manières inventées par les hommes pour décrire la beauté et les mystères du cosmos. Avec 300 images créées par des individus ayant tenté de comprendre la beauté et le mystère des étoiles, des planètes et de l’univers, ou qui s’en sont inspirés, cet ouvrage explore le domaine de l’astronomie. Il présente des photographies, sculptures, animations, croquis, gravures, images numériques et œuvres emblématiques de photographes, d’artistes et d’astronomes renommés, ainsi que des créations inédites. Une sélection opérée avec soin par un c ...
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Faire partie du monde : réflexions écoféministes

Catherine Beau-Ferron , Élise Desaulniers , Maude Prud'homme , Anna Kruzynski , Céline Hequet

Date de parution : Octobre 2017

Éditeur: REMUE-MENAGE

À l’heure où des crises environnementales, économiques, politiques et humanitaires se croisent et menacent jusqu’à la vie sur Terre, il est troublant de constater que nous ne faisons toujours pas de la défense du vivant une priorité. Et si le travail de soin, les modes de vie égalitaires et durables souffraient du même mépris qui a longtemps occulté le savoir et l’action des femmes? Ce livre postule l’urgence de l’écoféminisme. Comprendre les similitudes dans le fonctionnement du patriarcat et de l’exploitation de la nature permet de revaloriser de puissantes stratégies de résistance. Les auteu ...
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Rendez à ces arbres ce qui appartient à ces arbres

Boucar Diouf

Date de parution : Octobre 2015

Éditeur: LA PRESSE

Quels sont les liens entre les humains et les arbres? Qu’avons-nous à apprendre de ces géants? Les entendez-vous nous parler? Des baobabs de son enfance aux bouleaux du Bas-du-Fleuve, Boucar Diouf a toujours été fasciné par le monde des plantes. Aujourd’hui, après avoir longtemps écouté les arbres, il leur donne la parole dans ce livre où se croisent la biologie, la poésie et l’humour. Sous forme de conte, ce grand humaniste nous parle de la vie, de la mort, de sa famille, de sa relation intime avec les plantes et de ce qu’elles peuvent nous appre ...
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La plus grande histoire jamais contée, des origines de l'Univers

Date de parution : Novembre 2017

Éditeur: BELIN

Voici la plus grande histoire jamais contée... Elle commence voici 13,7 milliards d'années, aux premiers instants de l'Univers, tels que la physique et la cosmologie actuelles peuvent les reconstituer... Elle nous fait découvrir la naissance des premières étoiles, des premières galaxies, des premières planètes... Elle nous emmène explorer la Terre primitive, assister à l'apparition de l'eau, de l'atmosphère, des continents... Elle nous invite à la naissance des premières formes du vivant, à suivre sa diversification et sa complexification, des tout premiers organismes jusqu'à l'avènement du genre Homo... Elle nous transporte enfin dans le futur, celui ...
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La grande histoire de la science

Date de parution : Octobre 2017

Éditeur: MULTIMONDES

"Il y a 13,8 milliards d'années, l'Univers tout entier tenait dans un espace plus petit que le chas d'une aiguille. En une infime fraction de seconde, le temps, l'énergie et la matière sont nés. Puis, des atomes, des étoiles, des galaxies, des planètes, des atmosphères, des montagnes et des océans se sont formés. Et enfin, la vie, l'intelligence et les civilisations. Du Big Bang à aujourd'hui, des étoiles aux cellules, le monde n'a jamais cessé d'être en évolution. Ce sont les récentes découvertes scientifiques qui nous ont permis d'écrire cette époustouf ...
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La science: les grands concepts expliqués

Date de parution : Janvier 2016

Éditeur: MARCEL DIDIER

L’Univers est-il né à la suite d’une grande explosion? La lumière est-elle une onde, une particule… ou les deux à la fois? Une «théorie du tout» est-elle possible? Grâce aux formidables progrès de la technologie, nous repoussons toujours plus loin les frontières du savoir et nous comprenons mieux le monde dans lequel nous vivons. Rédigé dans une langue dépourvue de tout jargon, La Science : les grands concepts expliqués offre au lecteur des explications claires et concises. Le texte est accompagné de nombreux schémas expliquant les théories complexes, d’une sélection des citations q ...
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La vie secrète des vaches

Rosamund Young , François Morel , Anna Koska

Date de parution : Octobre 2017

Éditeur: STOCK

A la Kite's Nest Farm, les vaches vivent en liberté. Chippy refuse de dormir avec les pieds boueux et fait toujours sa toilette avant de se coucher. Fat Hat préfère la présence des hommes à celle des femmes. Le vice caché de Jake est de renifler les émanations du tuyau d'échappement du Land Rover. Colérique et farouchement indépendante, Gemima salue tous les humains qu'elle rencontre d'un hochement de tête. Dans son délicieux et très inattendu ouvrage, Rosamund Young nous donne des chroniques affectueuses, drôles et touchantes du monde des vaches avec lesquel ...
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Le grand atlas de l'astronomie

Hubert Reeves

Date de parution : Décembre 2015

Éditeur: ATLAS

De nombreuses informations, fondées sur les résultats des recherches spatiales les plus récentes, permettent de découvrir l'astronomie : système solaire, galaxies, constellations, étoiles, etc., grâce à des images satellites de la Nasa ou à des documents d'archives.
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Objectif zéro déchet : un projet collectif

Marlène Hutchinson

Date de parution : Avril 2017

Éditeur: MULTIMONDES

Attention, choc de civilisation à prévoir ! D'ici quelques années, notre économie aura trouvé les moyens de recycler totalement les déchets qu'elle génère actuellement. Verre, papier, carton, plastique, appareil électronique, une société postindustrielle digne de ce nom sera enfin organisée de façon à ce que tout produit fabriqué soit recyclé ou réutilisé. Du grille-pain hors d'usage aux vêtements effilés, des bouteilles vides aux restants de repas. Mais, pour y arriver, les consommateurs et les consommatrices auront aussi à changer leur mode de vie. Objectif zéro déchet est l'outil pour les accompagner dans ce vir ...
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Ce qu'on ne vous dit pas sur le changement climatique

Gilles Brien

Date de parution : Octobre 2017

Éditeur: DE L'HOMME

Les Québécois connaissent le climat le plus turbulent au monde. Habitués aux extrêmes et aux tempêtes, le réchauffement de la planète ne leur fait pas peur. Pourtant, les phénomènes météorologiques violents, les sécheresses et les inondations s'apprêtent à déferler partout dans le monde, nous dit-on. Le ciel va-t-il nous tomber sur la tête? Quelle est la vérité derrière les discours alarmistes sur le climat? QUI DIT VRAI SUR LE CHANGEMENT CLIMATIQUE? LES EXPERTS? LES MILITANTS? LES SCEPTIQUES? Les solutions proposées pour réduire l'impact de l'a ...
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Roches, minéraux et pierres précieuses

John Farndon

Date de parution : Janvier 2017

Éditeur: BROQUET

Depuis le lit des cours d'eau jusqu'aux plages, des parois de falaises jusqu'aux champs, découvre les roches, les minéraux et les pierres les plus précieuses de la Terre, où que tu sois sur la planète. Apprends à lire le paysage pour y trouver des indices et identifier différents types de roches... depuis les diamants étincelants jusqu'au grès granuleux. Découvre tous les grands groupes de minéraux et, aussi, comment les trois principaux types de roches se forment. Bien informé grâce à des données fascinantes et de splendides photographies en gros plan, tu deviendras un e ...
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Culture biologique des légumes (La) 2e édition

Denis La France

Date de parution : Novembre 2010

Éditeur: BERGER

En ces temps où une conscience de plus en plus aiguë des liens entre la santé humaine et la santé de l'environnement entraîne la croissance rapide de la consommation de produits biologiques, ce livre pallie l'absence de manuels de formation et de référence sur leur culture. Alors que s'accélère la transition vers l'agriculture durable et l'agriculture biologique, il fallait réunir les notions théoriques et rendre compte des pratiques intégrées dans l'approche globale qui caractérise la culture biologique des légumes. Un must pour tout étudiant en agriculture ou horticulture, agriculteur biol ...
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L'Univers à portée de main

Christophe Galfard

Date de parution : Août 2015

Éditeur: FLAMMARION

Vous êtes à quelques milliers de kilomètres au-dessus de la surface du Soleil. Sa puissance est à couper le souffle. D’énormes boules magnétiques gonflent et se percent, éjectant vers l’espace des milliards de tonnes de matière brûlante qui transpercent votre corps éthéré. Le spectacle est extraordinaire et vous vous demandez soudain, avec une légère jalousie, ce qui rend le Soleil si spécial par rapport à la Terre. Imaginez que vous puissiez voyager à travers les étoiles jusqu’aux confins de notre galaxie, plonger au coeur d’un trou noir, entrer dans le monde quantique… Vous êtes tenté ...
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Les mathématiques des Simpson

Simon Singh

Date de parution : Novembre 2015

Éditeur: TELEMAQUE

Les concepts les plus ardus et les faits marquants de l'histoire des mathématiques (paradoxe de l'infini, pi, etc.) sont présentés et décryptés à travers la série Les Simpson, ainsi que son dérivé Futurama.
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Les baromètres humains: comment la météo nous influence

Gilles Brien , Wilhelm Pellemans

Date de parution : Août 2015

Éditeur: QUEBEC-LIVRES

Les baromètres humains Comment la météo nous influence Santé, humeur, crime, suicide Gilles Brien, météorologue avec la collaboration du Dr Wilhelm Pellemans, chirurgien La météo agit-elle sur nos émotions et sur nos comportements ? La réponse est évidente pour la plupart des chercheurs : non seulement le temps qu'il fait affecte notre santé et notre état d'esprit, mais il modifie également les pourboires que nous donnons, notre mémoire, notre capacité de performer et notre propension à faire des erreurs. Même le crime et les tendances suicidaires sont influencés par la température !   Dans ce ...
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