Quiches/Tartes/Crêpes

Les tartes décorées

Coralie Ferreira

Date de parution : Avril 2016

Éditeur: MANGO

Vous aviez l'habitude de décorer vos gâteaux ? Faites-le maintenant pour vos tartes ! Tressages, découpes, messages, pâtes colorées, formes... Découvrez des centaines de façons de rendre vos tartes magnifiques, irrésistibles et uniques ! Tartes, tartelettes, tourtes ou pies, plus de 50 recettes, des astuces et tous les gestes en pas à pas.
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100 recettes de crêpes & gaufres: et 100 listes de courses à...

Date de parution : Mars 2015

Éditeur: HACHETTE

Des recettes de crêpes, de gaufres et de pâtes à crêpes, sucrées et salées : sans gluten, tout chocolat, gaufres fourrées à la vergeoise, crêpes soufflées au citron, gaufres parmentières au saumon, mille-feuilles de crêpes à l'amande ou gaufres aux pommes safranées.

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Mes petites gaufres

Manuella Chantepie , Fabrice Besse

Date de parution : Février 2015

Éditeur: LAROUSSE

30 recettes de gaufres sucrées et salées : pommes épicées, encre de seiche, calamar et tomates cerises, banane, bacon et sirop d'érable, saumon fumé, herbes et chantilly, miel d'acacia, thé bergamote, etc.
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Tartes Maison

Delphine de/Japy Montalier

Date de parution : Novembre 2005

Éditeur: MARABOUT

Tartes maisonL'anthologie sucrée-salée des recettes de tartes, de quiches, de tourtes et de tartelettes... en un seul volume. Rien que les meilleures, les simples, les modernes et les classiques. Bref... les tartes que l'on redécouvre souvent chez les autres, et que l'on a bien envie de refaire chez soi. Avec donc, en prime, quelques recettes vraiment inédites, données par les copines et la famille.Les 100 recettes de tartes, tourtes, quiches, pizzas, tartes fines et tartelettes à connaître.
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100% tartes et pizzas

Thierry Roussillon , Martin Balme , AnneCé Bretin

Date de parution : Janvier 2016

Éditeur: FIRST

Thierry Roussillon est journaliste gastronomique. Il est l'auteur de nombreux livres chez First dont Recettes à moins de 2 € dans la collection " Petit livre de " et Un étudiant ça mange énormément dans la collection " Toquades" .
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Complètement crêpes

Andrea Jourdan

Date de parution : Septembre 2015

Éditeur: DE L'HOMME

Fourrées, sucrées ou salées, les crêpes trouvent leur place à chaque repas de la journée! Voici 20 recettes simples et originales pour en découvrir les succulentes facettes.
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Crêpes & Co.

Louise Denisot

Date de parution : Février 2009

Éditeur: ALBIN MICHEL

Plus de quatre-vingt recettes de crêpes salées et sucrées, de gâteaux de crêpes, etc., et des idées de variantes pour préparer des pancakes aux flocons d'avoine et abricots secs, des minibouchées orientales à l'agneau, des crêpes aux fraises Tagada, etc.
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Crêpes

Martine Lizambard

Date de parution : Février 2013

Éditeur: SOLAR

30 recettes de crêpes sucrées ou salées : crêpes aux noisettes, sauce caramel au beurre salé, crêpes aux girolles, pannequets à la fondue de poireau, crêpes vertes au yaourt et à la menthe, crêpes polonaises aux raisins et au rhum, etc.
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Tourtes & tartes !

Valéry Drouet , Pierre-Louis Viel

Date de parution : Mars 2016

Éditeur: MANGO

Quoi de plus convivial qu'une bonne tarte à partager ? Tourtes, tartes, quiches et pies, salées ou sucrées, classiques ou inattendues, un seul mot d'ordre : GÉNÉROSITÉ !Tourtes au comté et au jambon, tarte aux oignons confits, pignons et curry, chicken pie, tarte fondante aux noix et au miel, tarte miroir chocolat, pie figues-amandes... Plus de 50 recettes de tartes gourmandes avec des techniques, des astuces et des idées de pâtes colorées. Sans oublier des conseils en vins pour chaque recette !
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Tartes Printanières

Béatrice Thibault

Date de parution : Mai 2006

Éditeur: ANAGRAMME

Les tartes printanières, une cure de vitalitéAvec son savoureux cortège de légumes et de fruits, le printemps offre l'occasion rêvée de refaire le plein de vitamines, de minéraux, de fibres, d'antioxydants... Profitez-en pour égayer vos tartes ! Des carottes primeur aux petits pois, de la rhubarbe aux cerises en passant par les épinards et les fraises, il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions.Découvrez tous les secrets des meilleures tartes printanières :Bien acheter, bien choisir et bien cuisiner les fruits et légumes de saisonLes nombreux bien ...
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