Plat mijoté/Vapeur/Papillote

Instant pot : les meilleures recette à l'autocuiseur

Sara Quessenberry , Kate Merker

Date de parution : Octobre 2018

Éditeur: BROQUET

Maîtrisez chaque fonction de l’Instant Pot® avec 75 recettes délicieuses et nourrissantes que vous et votre famille adorerez. Laissez Instant Pot® se charger de la pression du souper : vous en serez soulagé ! Si vous possédez un Instant Pot® et avez besoin d’un livre de recettes « guichet unique » pour des repas rapides et faciles, cessez de chercher. Instant Pot® ‑ Les meilleures recettes à l’autocuiseur ‑ livre de recettes autorisé par Instant Pot® ‑ vous permettra d’utiliser toutes les fonctions pratiques de votre Instant Pot®, depuis la cuisson de riz moelleux et la cuisson sous pression de légumes racines, jusqu’à la fab ...
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Soupers à la mijoteuse : 240 recettes...

Caty Bérubé

Date de parution : Septembre 2016

Éditeur: PRATICO-PRATIQUES

Avec nos vie qui se déroulent à toute vitesse, préparer le souper est devenu une source de stress pour plusieurs d'entre nousPensé pour nous simplifier la vie, ce livre de la collection 5 ingrédients -15 minutes propose des recettes à mijoter qui se préparent en moins de 5 minutes à partir de 5 ingrédients de base. Il suffit de mettre nos ingrédients dans la mijoteuse le matin pour que, comme par magie, notre souper soit prêt au retour du travail! On ne pourrait demander mieux!Poulet au beurre, côtes levées barbecue, bouf Stroganoff, tofu bourguignon, porc effiloché, sa ...
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Crock-Pot :Les meilleures recettes à la mijoteuse

Date de parution : Octobre 2012

Éditeur: BROQUET

Essayez plus de 190 recettes savoureuses pour votre mijoteuse Crock-Pot. Plat principal pour votre repas du soir, hors-d'ouvre pour vos réceptions de tout genre ou dessert variés pour combler votre dent sucrée, la mijoteuse Crock-Pot fait le maximum pour vous lors d'une journée bien remplie.
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La mijoteuse T.2

Ricardo

Date de parution : Octobre 2015

Éditeur: LA PRESSE

Trois ans après La mijoteuse, le plus grand succès d’édition à ce jour de Ricardo, celui-ci est de retour avec un livre qui prouve une fois de plus que la mijoteuse est devenue un incontournable pour simplifier la vie en cuisine, tout en obtenant des plats délicieux! Party de tacos ou buffet indien, plats végétariens ou desserts succulents, cuisine pour tous les jours ou pour recevoir : La mijoteuse 2 consolide les classiques et crée la surprise avec près de 80 recettes, tantôt réconfortantes, tantôt surprenantes comme les Short Ribs Marsala, ou même exotiques ...
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Ricardo : le coffret-mijoteuse

Ricardo

Date de parution : Octobre 2017

Éditeur: LA PRESSE

2 livres, 150 recettes, 300 photos et illustrationsDes dizaines de conseils pratiques Ricardo fait la preuve que la mijoteuse est un incontournable pour la cuisine de semaine et celle des grands jours. Un carnet de 32 pagesUn index complet pour retrouver facilement les recettes dans les deux livresDes pages pour planifier les repas des fêtes et noter les souvenirs
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La mijoteuse : De la lasagne à la crème brulée

Ricardo

Date de parution : Octobre 2012

Éditeur: LA PRESSE

Plus de 65 recettes et 150 photos et illustrations en 6 chapitres. Ricardo propose des recettes à la mijoteuse pour gens pressés, pour recevoir sans s'énerver, pour les fans de cabane à sucre, pour les végé et les pas trop végé, pour les dents sucrées et même pour cuisiner l'été. De quoi sortir la mijoteuse de son rôle traditionnel.
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Cuisiner avec un rice cooker : 90 recettes inédites ultrasimples

Emilie Laraison

Date de parution : Août 2017

Éditeur: SOLAR

Superfacile, la cuisine au rice cooker qui va réconcilier les petits budgets avec les bons petits plats ! Découvrez une cuisine simple et rapide, riche en saveur et en couleur, avec 90 recettes inédites qui vous rendront la vie plus facile.A quoi sert un rice cooker, à part à cuire du riz ? Surprise... à préparer plein de plats super faciles ! Sans autre cuisson que celle du cuiseur à riz, découvrez 90 recettes super faciles pour le quotidien. Très bon marché (moins de 30 € en moyenne), ultra pratique (ne nécessite qu'une prise électrique), sans danger (il s'arrête automatiquemen ...
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Cuisiner à toute vapeur avec l'autocuiseur

Sonia Lizotte

Date de parution : Septembre 2015

Éditeur: GUY SAINT-JEAN EDITEUR

Dans ce livre haut en couleur, Sonia Lizotte, coach culinaire, propose plus de 100 recettes géniales qui se préparent en un éclair. Appétissants, nutritifs, économiques, mariant textures et saveurs, les petits plats de l’auteure raviront la famille entière, presto ! Fermez les yeux et imaginez la scène suivante : un osso bucco de boeuf aux betteraves jaunes, un veau braisé au vin blanc, un effiloché de porc sauce à l’orange, un poulet toscan ou même des bonbons de saumon en sauce teriyaki cuisent dans l’autocuiseur pendant que vous faites les devoirs avec votre plus jeune, un verre d ...
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Crock-pot: Recettes classiques

Date de parution : Janvier 2010

Éditeur: BROQUET

Une collection de livres de recettes classiques testées et approuvées depuis des générations en Amérique. Des plats comportant des cuissons lentes, des essais cuisines de Hershey et bien d’autres recettes sûres de satisfaire tous les membres de votre famille.
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Grand livre de la mijoteuse (Le) Vol 1

Date de parution : Janvier 2008

Éditeur: BROQUET

Vous ne savez pas quoi servir à votre famille ce soir ? Le grand livre de la mijoteuse vous offre une fabuleuse collection de recettes éprouvées qui raviront votre famille, dont le Ragoût de pizza mijoté, le Poulet facile au parmesan et les Sandwichs au porc BBQ. De plus, vous y trouverez des soupes et des chilis copieux, et une généreuse palette de desserts. Ou, encore, utilisez votre mijoteuse pour préparer et garder au chaud les amuse-gueules de vos réceptions. Outre ses recettes. Le grand livre de la mijoteuse vous aidera à choisir l'appareil qui répondra le m ...

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Plats mijotés

Caty Bérubé

Date de parution : Septembre 2012

Éditeur: PRATICO-PRATIQUES

Quoi de mieux pour réchauffer l'âme qu'un délicieux plat mijoté qui embaume la maison? Lorsque le mercure et les feuilles des arbres chutent, ces plats sont de véritables baumes pour le cœur. La tendreté, le mélange harmonieux des saveurs, le doux fumet… Découvrez avec bonheur les 100 recettes de ce livre, tantôt classiques, tantôt exotiques, toujours alléchantes. Vous comprendrez pourquoi les mijotés font l'unanimité autour de la table!

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Meilleures recettes à l'autocuiseur (Les)

Cinda Chavich

Date de parution : Octobre 2003

Éditeur: GUY SAINT-JEAN EDITEUR

120 recettes variées, inspirées des cuisines du monde, idéales pour qui veut s'initier à ce mode de cuisson exceptionnel mais aussi pour les plus expérimentés qui cherchent de nouvelles recettes succulentes. S'y trouve également une foule d'informations techniques utiles et réellement pratiques ainsi qu'une table des temps de cuisson pour une liste exhaustive d'aliments.

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Meilleures recettes à la mijoteuse (Les)T.2

Donna-Marie Pye

Date de parution : Octobre 2013

Éditeur: GUY SAINT-JEAN EDITEUR

La popularité de la mijoteuse ne se dément pas. Après le succès inégalé de l’inimitable Les meilleures recettes à la mijoteuse, le tout premier livre publié en français sur le sujet (Guy Saint-Jean Éditeur, 2005), voici enfin la suite tant attendue. Plus de 175 nouvelles recettes n’exigeant qu’un minimum de préparation tout en garantissant des résultats impeccables, un parfum enivrant dans votre maison et des estomacs comblés. Soupes, ragoûts, chilis, plats végétariens, volaille, viandes, accompagnements et plats pour deux font la richesse de ce livre, qui offre également des recettes pour cuisi ...
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Recettes et techniques à l'autocuiseur

Marguerite Patten

Date de parution : Février 2011

Éditeur: CARACTERE

Cuire à toute vitesse, tout en gardant la saveur des aliments, c'est là le grand avantage de la cuisson sous pression. Cette méthode efficace permet de cuire rapidement et à moindre coût les aliments en mettant sous pression le contenu de l'autocuiseur. La cuisson des viandes, du poisson, des pâtes, du riz, des plats mijotés, des desserts et même la mise en conserve ainsi que la préparation des purées pour bébé n'auront plus de secrets pour vous. Une multitude d'informations allant de l'achat et l'entretien d'un autocuiseur à l'adaptation de vos recettes préférées, les techn ...

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