Hôtels/Restaurants

Restos VIP. 40 personnalités, 40 restos et leur chef, 40 recettes

Carolyn Richard

Date de parution : Avril 2018

Éditeur: SEMAINE (LA)

Le Québec est reconnu pour sa somptueuse gastronomie et son choix impressionnant de restaurants. Chacun aime partager l'adresse de ce petit resto qui lui a fait vivre un moment gourmand inoubliable. Mais qu'en est-il des artistes québécois? Dans Restos V.I.P., 40 personnalités dévoilent le nom de leur restaurant favori, dressent la liste de leurs meilleures adresses et racontent de savoureuses anecdotes liées à la cuisine. En retour, les chefs élus développent une recette selon les goûts des artistes qui ont arrêté leur choix sur leur établissement. De Montréal à Québec en passant p ...
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Restos Montréal 2016

Marie-Claude Lortie

Date de parution : Septembre 2015

Éditeur: LA PRESSE

Un resto mexicain convivial. Une table de prestige pour une grande occasion. Un endroit relax où manger en famille. Une adresse branchée dans un quartier excentré. Une épicerie fine à découvrir. Les meilleurs d'entre eux se retrouvent dans RESTOS MONTRÉAL 2016. Pour une 9e année consécutive, Marie-Claude Lortie nous présente ses coups de coeur et ses recommandations pour nous aider à choisir le bon resto selon nos envies du moment. Cette année encore, elle a demandé à des gourmets notoires de partager avec nous leurs adresses favorites. Anne-Marie Cadieux, Robert Beauchemin, Anne Fortin, Rollande Desbois, Bill Zacharkiw et A ...
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Sur la piste de Maud Graham

Chrystine Brouillet , Marie-Ève Sévigny , Renaud Philippe

Date de parution : Juin 2014

Éditeur: PARFUM D'ENCRE

8 promenades à Québec et à Montréal et plus de 50 bonnes adresses Déjà vingt-cinq ans de carrière pour la célèbre détective Maud Graham, personnage culte des romans de Chrystine Brouillet. Vingt-cinq ans d’enquêtes, mais aussi vingt-cinq ans à arpenter sa ville, Québec. Épicurienne reconnue et dénicheuse de bonnes adresses, Chrystine Brouillet s’associe avec Marie-Ève Sévigny, directrice de la Promenade des écrivains, pour présenter huit balades gourmandes. Que l’on soit sur les pavés de la capitale ou à la maison, on explore les lieux mythiques de la série Maud Graham, des scènes ...
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Meilleurs Bistrots de Paris (Les)

Caroline Mignot

Date de parution : Juin 2009

Éditeur: FIRST

Du terroir, de la vivacité, du savoureux, des bons vins pour pas trop cher, c'est la recette à succès des inimitables bistrots parisiens. Voici 80 adresses pour partager un repas entre amis, en famille ou en couple dans une sympathique ambiance animée. 30 restaurants issus de l'édition 2009 du MIGNOT et 50 adresses totalement inédites. Au total, 100 % des adresses fraîchement testées.
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Où bien manger quoi à Paris -guide 2009

Lebey Claude

Date de parution : Octobre 2008

Éditeur: ALBIN MICHEL

Complément indispensable du Guide Lebey des restaurants de Paris et du Petit Lebey des bistrots parisiens, ce «petit nouveau» vous permettra, en un clin d'oil, de trouver les meilleurs restaurants où sont servis les plats dont vous avez envie, sur un simple coup de tête ou depuis longtemps... Des abats aux truffes, 65 plats répertoriés et plusieurs centaines d'adresses selectionnées.
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Dévorer Montréal: Restos uniques, cafés sympas et autres...

Claire Bouchard , Chantelle Grady

Date de parution : Mars 2013

Éditeur: DE L'HOMME

En quête de nouvelles adresses pour assouvir vos désirs gourmands? Avide d'expériences gustatives qui sortent de l'ordinaire? Mordez à pleines dents dans la gastronomie montréalaise en vous laissant entraîner à la découverte d'établissements uniques et d'artisans inspirants. Restaurants, cafés, boulangeries, crémeries, épiceries fines, boutiques spécialisées: 52 établissements d'exception, parsemés aux quatre coins de la ville et desquels vous ne pourrez plus jamais vous passer.

    Non disponible.

Cafés

Jean-michel Dufaux

Date de parution : Septembre 2015

Éditeur: CARDINAL

Plus de 20 pays, 45 villes et autant d’établissements mythiques… Un photographe globe-trotteur part à la recherche du meilleur latte et de la parfaite crema. Caféinophile invétéré et photographe à l’oeil incisif, Jean-Michel Dufaux nous propose ici un tour du monde à travers les portes de ses plus grands cafés.
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Street Food, Food Trucks et Takeaways à Paris

Joris Bedau

Date de parution : Octobre 2015

Éditeur: HACHETTE

Vous n'avez que 20 mn pour déjeuner ? Tant mieux !D'abord importée par quelques pionners, la street food fait désormais partie du paysage gastronomique parisien. Les ingrédients d'une street food réussie : rapidité + décontraction + délicieux.Servie par des food trucks, des comptoirs, des restaurants ou même des adresses de chefs (Frenchie to Go, Edouard Loubet, Le Verre Volé), le genre s'est institutionnalisé et est représenté dans tous les arrondissements.Du hot-dog au coin de la rue au lobster roll qui vous fera traverser tout Paris, notre carnet recense les meilleures adresses où manger en se léchant les doigts ...
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Montréal, 140 découvertes gourmandes: guide thématique...

Sophie Suraniti

Date de parution : Septembre 2014

Éditeur: TRANSCONTINENTAL

Où aller pour bruncher autrement qu'aux oeufs tournés, patates et 'montagne de fruits'? Pour casser la croûte en fin de soirée sans finir au delicatessen?Pour se régaler entre amis, avec les enfants, avec pitou, ou même en travaillant devant l'ordi? Parce que nos envies et nos besoins diffèrent, ce guide nous emmène dans la métropole gourmande par des voies inexplorées: 15 thèmes inédits regroupent 140 restos, bars ou cafés qui se démarquent
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Restos Québec 2011

Stéphanie Bois-Houde

Date de parution : Septembre 2010

Éditeur: PRESSE (LA)

Restos Montréal a maintenant un jumeau dans la ville de Québec. Stéphanie Bois-Houde se sert de sa plume pour vous faire connaître ses coups de cœur de Québec et la région en matière de restos.S’inspirant de la formule développée pour Restos Montréal, Restos Québec 2011 proposera autour de 150 adresses gourmandes pour toutes les occasions. Un souper entre amis, l’anniversaire de tante Charlotte, la promo de Benoît, la célébration d’un premier anniversaire de mariage? Restos Québec a l’adresse qu’il vous faut pour que l’expér ...
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