Alimentation/enfants

Bébés : 21 jours de menus

Stéphanie Coté

Date de parution : Janvier 2016

Éditeur: MODUS VIVENDI

"21 JOURS DE MENUS pour bien nourrir son bébé grâce à une alimentation adaptée ! Vous vous demandez s’il est temps pour bébé de passer du biberon à la petite cuillère ? Par quels aliments commencer ? Quels sont ceux à éviter, pourquoi et jusqu’à quel âge ? Quelles quantités lui donner pour qu’il soit en bonne santé ? Que faire s’il refuse de manger ? Les connaissances et les recommandations concernant l’alimentation des bébés ont beaucoup évolué ces dernières années. Entre les conseils lus sur Internet et ceux prodigués par l’entourage bienveillant, il est souvent difficile de s’y re ...
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Petites mains, grande assiette

Annie Talbot , Évelyne Bergevin , Marie-Ève Richard

Date de parution : Octobre 2016

Éditeur: SEMAINE (LA)

Diversification alimentaire menée par l'enfant – DME Baby-led weaning – BLW «Une approche d'introduction des aliments où le nourrisson s'alimente seul sans passer par l'étape des purées.» Avec la DME, on dit #byebyepurées! Dès l'introduction des solides, bébé mange seul, sans aide, des aliments sous forme de morceaux. Il mange à table en même temps que les autres et partage les mêmes repas équilibrés que le reste de la famille. Le nourrisson développe ainsi ses habiletés à son propre rythme et apprend à écouter ses signaux de faim et de satiété. Grâce à cette approche et à la ...
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Bébé à faim: 85 recettes et conseils sur l'alimentation

Julie Desgroseillers

Date de parution : Septembre 2015

Éditeur: LA PRESSE

Pratique et ludique, BÉBÉ A FAIM est un outil de référence pour les parents. Ils y trouveront les nouvelles recommandations en matière d’introduction des aliments solides, ainsi que des repères alimentaires en fonction de l’âge des enfants et des réponses aux questions souvent posées. La nutritionniste Julie DesGroseilliers propose une approche flexible et non moralisatrice pour que les enfants de 4 mois à 2 ans découvrent les aliments dans le plaisir et sans stress. Simples et originales, les recettes ont été concoctées pour répondre aux besoins des petits, mais aussi pour plaire à toute ...
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Comment nourrir son enfant

Louise Lambert-Lagacé

Date de parution : Septembre 2015

Éditeur: DE L'HOMME

L'alimentation des jeunes enfants est un important sujet de questionnement chez les parents. Depuis sa première parution, en 1974, Comment nourrir son enfant est LA référence dans ce domaine. Dans cette nouvelle édition enrichie et mise à jour, découvrez tout ce qu'il faut savoir sur l'allaitement maternel, les laits pour nourrissons, le rôle primordial des vitamines et minéraux pendant les premières années de vie, et les différents produits offerts sur le marché. Profitez de conseils pratiques pour intégrer les aliments solides au bon moment et de trucs pour permettre à votre enfant de développer ...
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Grand livre des purées (Le)

Annabel Karmel

Date de parution : Août 2012

Éditeur: GUY SAINT-JEAN EDITEUR

Cet ouvrage essentiel présente plus de 100 délicieuses purées, à préparer rapidement et facilement, pour des bébés en santé et heureux. Des premières bouchées aux repas complets, ces recettes sont adaptées aux enfants de 6 mois et plus. Des délicieuses saveurs fruitées aux petits plats débordants de légumes frais, des premières dégustations de poissons, de viande et de pâtes; tous ces mets sont si succulents que vous voudrez en manger vous aussi!

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Boîte à lunch pour enfants

Marie-Claude Morin

Date de parution : Août 2010

Éditeur: MODUS VIVENDI

Qu'est-ce qu'on met dans la boîte à lunch? En début d'année scolaire, on se demande toujours si on va survivre jusqu'au bout. 5 lunchs par semaine, 180 lunchs par année. Ouf! Si c'est la question que vous vous posez inlassablement, ce livre est peut-être la réponse à votre casse-tête quotidien. C'est vrai que l'inspiration finit par nous manquer et qu'on finit par se répéter. Cet ouvrage vise à vous inspirer à nouveau. C'est important car les lunchs sont essentiels à nos enfants. Ils sont la dose d'énergie dont ils ont besoin. Ils sont la clé de leur concentrati ...

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Recettes pour enfants

Marie-Claude Morin

Date de parution : Août 2012

Éditeur: MODUS VIVENDI

Cuisiner pour les enfants n'est pas toujours facile. Nous souhaitons leur offrir la meilleure alimentation tout en leur faisant plaisir. De plus, avec notre rythme de vie effréné, il faut que ce soit vite fait. Et que dire des enfants difficiles? Comment leur faire apprécier le brocoli? Marie-Claude Morin, maman gourmande et auteure de trois livres de recettes pour les enfants, vous propose des plats gourmands et santé que même les plus difficiles apprécieront.

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Recettes pour bébé

Nicole Young , Nadine Day

Date de parution : Janvier 2013

Éditeur: DE L'HOMME

Vous voulez vous assurer d'introduire les bons aliments au bon moment? Ce livre contient, regroupées selon les ingrédients à intégrer ou à éviter à chaque âge, 150 recettes pour régaler les tout-petits de six mois à plus de un an. Les menus et conseils mis de l'avant vous permettront d'éveiller graduellement les papilles gustatives de votre enfant tout en privilégiant les meilleurs produits pour la santé, dont le riz brun, les légumes verts et les aliments pauvres en matières grasses, en glucides et en sodium. Préparer de la nour­riture saine dont bébé raffolera deviendra un véri­t ...

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Purées et repas pour bébé

Annabel Karmel

Date de parution : Février 2015

Éditeur: BROQUET

Sevrer son bébé peut sembler une tâche ardue. Comment amener son enfant à apprécier de nouveaux aliments solides? Que doit-il manger et à quel moment? Quand passer de la purée à la nourriture solide? La spécialiste de l'alimentation pour enfants Annabel Karmel vous montre à faire preuve d'audace, à fournir à votre enfant un régime équilibré et à réduire les risques d'avoir plus tard un mangeur capricieux. L'heure des repas deviendra un moment que vous anticiperez avec bonheur. Toutes les recettes ont été testées et validées... et sont rapides et faciles à préparer. Elles sont accompagnées de belles photographies ...
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Repas et boîtes à lunch pour enfants

Annabel Karmel

Date de parution : Février 2015

Éditeur: BROQUET

• Des recettes délicieuses pour les repas en famille, idéales pour les bambins comme pour les adultes.• Des conseils judicieux pour reléguer aux oubliettes les sandwichs mous et préparer des lunchs nourrissants et savoureux.• Plus de 100 recettes, de magnifiques photos et un planificateur de repas. Repas et boîtes à lunch pour enfants permet aux parents affairés de préparer une gamme de recettes délectables pour stimuler l'activité cérébrale, augmenter le degré d'énergie et renforcer le système immunitaire des enfants. La spécialiste de l'alimentation Annabel Karmel offre des conseils pour que le repas du soir s ...
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Une cuisine du monde pour les bébés: 60 recettes...

Anne Kerloc'h , Judith Gueyfier , Zaü

Date de parution : Janvier 2016

Éditeur: RUE DU MONDE

Il n’y a pas d’âge pour savourer ! • Voici un savoureux panorama de ce qu’on prépare de mieux pour les tout-petits dans les cuisines du monde entier. • En galettes, en petits dés ou en mousse, les plats sont adaptés aux petites bouches, même sans dents ! • À chaque page, une déclinaison plus copieuse ou plus relevée est proposée pour satisfaire toute la famille. • Toutes ces recettes sont classées par pays et ...
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Petites bouches à nourrir (Les): recettes préférées des familles

Sandra Demeules

Date de parution : Août 2013

Éditeur: QUEBEC-LIVRES

Ce recueil est précieux parce que chacune des recettes qui s'y trouve est «la» meilleure recette d'une famille, mais également parce qu'elles ont toutes été gracieusement fournies par des femmes, des hommes et des artistes qui ont à coeur l'avancement de la recherche sur le cancer du sein. Après un diagnostic de cancer du sein annoncé à son amie, l'auteure a fait circuler une chaîne de courriels pour recueillir les recettes préférées des enfants afin de publier un livre «solidarité» qui viendrait doublement en aide aux familles éprouvées: amasser des fonds et faciliter la préparation des rep ...

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120 recettes pour mon bébé

Céline Scharot

Date de parution : Août 2017

Éditeur: LAROUSSE

120 recettes salées et sucrées, classées par âge : de 6 mois à 1 an, de 1 an à 18 mois et de 18 mois à 3 ans. Avec des astuces pratiques et des informations nutritionnelles.
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Recettes gourmandes pour mon bébé

Frédérique Marcombes , Marie Leteuré

Date de parution : Mai 2015

Éditeur: SOLAR

La caution d'une pédiatre nutritionniste * Une double page d'introduction pour chaque tranche d'âge donnant des conseils généraux sur la diversification et l'équilibre alimentaire en fonction du développement de l'enfant. * Pour chaque recette : des conseils diététiques et pratiques pour apprendre aux parents sans les complexer à équilibrer facilement les repas, à éviter les risques d'allergies, à accompagner l'éveil psychomoteur des bébés en faisant du repas un moment tendre et agréable. 200 recettes organisées par tranches d'âge * de 4 à 6 mois : les petits jus, les petits bouillons, les premières compotes... * de 6 à 8 mois : les petites soupes, le ...
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Mon bébé peut-il manger des artichauts?

Louise Lambert-Lagacé , Josée Thibodeau

Date de parution : Octobre 2013

Éditeur: DE L'HOMME

Cet ouvrage répond aux questions les plus fréquemment posées par des parents inquiets, mais surtout soucieux d'offrir la meilleure alimentation possible à leur enfant. Il contient l'information la plus récente dans ce domaine, précise la valeur de nouveaux produits pour bébé et constitue un complément idéal à Comment nourrir son enfant de Louise Lambert-Lagacé. Un ouvrage indispensable pour transformer les repas en moments de pur plaisir!
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Jouer à bien manger.Nourrir mon enfant de 1 à 2 ans

Date de parution : Mai 2006

Éditeur: HOPITAL STE-JUSTINE

Le tout-petit court partout il ne veut plus manger de purées il préfère les petits morceaux et surtout piquer dans l'assiette de papa et de maman. Il dit adieu au biberon et bonjour au verre... La période de 1 à 2 ans est riche en découvertes et en apprentissages alimentaires. De plus les parents doivent respecter les fluctuations de l'appétit de l'enfant comprendre son refus de goûter de nouveaux aliments et voir l'influence que leurs propres comportements alimentaires ont sur lui. Ils se posent en outre d'innombrables questions. Quelles sont les portions adéquates pour l'enfant ...
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