Capitale du monde, alors qu'elle n'est pas même celle des États-Unis, New York ne cesse de fasciner. Chaque année, plus de 45 millions de visiteurs viennent mordre dans cette « Big Apple », la métropole la plus excitante du début du XXIe siècle.Manhattan dresse dans le ciel sa couronne de gratte-ciel, symboles de pouvoir, de puissance et d'argent. Mais son architecture ne se résume pas à ces « merveilleux dandies de la pierre, effarants d'insolence et de tranquillité » dont p