Cocktails: le grand mix des barmen français

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Les nouveaux ambassadeurs de la mixologie française repensent ici le cocktail en près de 100 recettes, des classiques incontournables et revisités aux créations les plus explosives. Soucieux de renouveler le genre et de se démarquer de la mouvance anglo-saxonne, 10 barmen qui oscillent entre tradition et modernité mettent leur savoir-faire et leur personnalité au profit de recettes ciselées et étonnantes.Fruit d'une construction minutieuse, ce grand mix de la nouvel
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Spécifications techniques

Date de sortie03 décembre 2012
LangueFrançais
ÉditeurSOLAR
Catégories
Nombre de pages205 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
Mesure30.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 1120 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier

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